はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
第92回ワイン会のお知らせ
     この夏、酪恵舎に新しくイタリア人スタッフが仲間入り…ジャンルーカ です!
       以前はワインビジネスにも携わっていたという、頼もしいワインの仲間!
その彼のセレクションしたワインと、彼の故郷サルディーニアの食材と白糠食材のコラボで料理を…

              秋の夜の楽しいワイン会のご案内です!

     ジャンルーカと…

        と き : 9月25日(金曜日) 19時より
        ところ : レストランはまなすBFパーティルーム
        テーマ : ジャンルーカ・セレクションワインのイタリアンな夜 
        会 費 : 税込み 4,300円
        申込み : レストランはまなす(01547−2−2188) *先着40名様

   ジャンルーカも僕も張り切って打ち合わせ(試飲という名の飲み会ですが…汗)して 待ってま〜す♪


6月のワイン会、お知らせ!
            第91回ワイン会のお知らせです!

        2月以来、お待たせのワイン会♪ いよいよ開催です!
   今回は イタリアのフリツァンテ(微発砲のワイン)や、ボルドーのロゼなど…
        爽やかな初夏のイメージのワインを 用意しました♪

      2015-05-11 16.04.51

      と き : 6月18日(木) 18:50開始
      ところ : 白糠町 レストランはまなす BFパーティルーム
      会 費 : 4,300円(税・飲み物込み)
      テーマ : 初夏を楽しむワイン
      申込み : レストランはまなす ☎︎01547−2−2188
      締め切り: 6月15日 (定員40名になりしだい)

       外出が楽しい季節です。お誘い合わせの上、是非どうぞ!
         気軽なワイン会なので 初めての方でも心配無し!
            ワインと旬の料理を お楽しみ下さい



第90回ワイン会予告
         第90回、ワイン会のお知らせ です!

    と き : 2月19日(木曜日)6時50分より
    ところ : レストラン はまなす BFパーティールーム
    会 費 : 税込 4,300円
    定 員 : 先着40名
    申込み : レストランはまなす(01547−2−2188)へ、電話かメールにて

     2015-01-22 17.27.48

   今回の特集 : 十勝ワインを楽しもう♪
          日本最北のワイナリーで、道東で半世紀を迎えた十勝ワインの魅力を
          所長の内藤氏(白糠町出身)を招いて語って頂きます。

          日頃、なかなか飲めない「十勝ワイン」も登場の予定です♪


          
2014年、ボージョレイ・ヌーヴォー!
     今年も近づいて来ましたぁ! おまたせのボージョレィ・ヌーヴォー解禁日!

  果実味たっぷりのフレッシュ&フルーティーな魅力のヌーヴォーを
             収穫と健康の喜びと共に 皆さんで楽しみたいとおもいます!

     2013-08-29 21.17.50

           と き   11月20日(木)6時50分〜
           ところ   レストラン はまなす 地下パーティールーム
           会 費   4,500円(税込み)
           定 員   40名

          お申し込みは レストランはまなす(01547ー2ー2188)
                   または このコメント欄まで!

                  お待ちしています!




              

6月のワイン会 お知らせ
   道東、釧路地方も やっとサクラの季節が到来しましたネ!
        サクラの季節にはチョッと遅れますが、第88回ワイン会の お知らせです。

        と き : 6月 5日(木)午後6時50分より 
        ところ : レストラン はまなす・2階 和室(椅子席)
        会 費 : 4,300円(税込み)
        定 員 : 先着32名様
        テーマ : 和食とワイン

   2014-05-14 14.25.42
                (サクラをイメージした 話題のスペインのカヴァも登場します)

     今回は、創立25年目にして初の「和食」をテーマにしたワイン会です。

  鮨や刺身、天ぷら、煮物…と言った、スタンダードな和食と、
          それらにマリアージュするコスパなワインを選んでお待ちしています

           今回の定員は 32名となっていますので、早めの申し込みを!





プロフィール

永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



今月の定休日♪



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