はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
まだまだ続く、ワインの旅…
 全8回のうち、第4回目まで終了したワイン・セミナー
毎回、時間が足りないと感じる程、皆さん 楽しく盛り上がっています (^o^)

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 このワインの旅も 既にフランスの白、赤、と…有名産地の代表的ワインをテイスティングし、
皆さん結構 ワインの楽しみ方をマスターされて来ました!

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毎回違って登場する 『ワインとのマリアージュ実例』としてのオードブルも 楽しい勉強?です (^_^;)
            
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               次回、第5回目のセミナーは イタリア・ワイン…
       厳選した5種類のワインをテイスティングしながら、イタリア20州を旅します。



                      ●●● お ま け ●●● 

                    15_03seminar
           恐るべし、オヤジたち…セミナーの帰路の列車が遅れているとの情報に、
              貸し切り状態の駅待合室で 即ワイン…(^^ゞ
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プロフィール

永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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