はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
ホッキのパラダイス!?
 シーフード・カレーに続いて、またまたホッキのメニューです!
先月から登場していた「ホッキと菜の花のスパゲティ」…この旬の美味しさを、もっとお得なプライスで召し上がって頂きたいと…旬の今だけ価格で登場です 「白糠産ホッキと水菜のスパゲティ

                       白糠産ホッキと水菜のスパゲティ
      価格も 驚きの 880円! … 活きのいいホッキが4個分も入っています (^-^)
    メイン素材のホッキの 豊かでジューシーな甘みを邪魔しない、塩味で仕上げました!
    ケチケチしない?地元ならではのホッキの使用量と 旬の美味しさを堪能して下さい



                        ●●● オ マ ケ ●●●

                       白糠産ホッキのクリームパスタ
      ブログをご覧のお客様限定のサービスです…ホッキをクリーミーに楽みたい方…
   メニューには載っていませんが「ホッキのクリーム・パスタ」とウエイトレスにお申し付け下さい
      クリームの絡みやすいホウレン草のフェットチーネと 自家製ベーコンも使って、
              カルボナーラ風にお作り致します (税込1,088円)
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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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