はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
ありがとう
                今年もやって来ました…誕生日!
       もう、大きな声で言えない年齢ですが、それでも感慨深いものがあります。

      生かされている事への 感謝…
         この世に産んでくれた母への 感謝…
             メッセージを届けてくれた人たちへの 感謝…
     2017-01-16 00.20.01

        朝早くから、夜遅くまで…とっても忙しい日だったけど、
           それでも こうして健康で働けることに…また 感謝です。
              誰に言ったらいいのか、わからないけど… ありがとう

      粋な常連さんの 残していってくれたワインで、独りしみじみ…乾杯しました。



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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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