はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
山幸…展葉
普通、北半球では気温10℃くらいの3月あたりに発芽し、展葉するブドウですが、
          道東、しかも海沿いのウチのブドウは やっと葉が開いてきました♪

      2016-05-27 13.17.01

             去年植えた耐寒性品種の「山幸」です!
   丁度、チューリップと主役交代…レストランの駐車場サイドで頑張っている池田町生まれの「山幸」!
             ご来店の際に 見て楽しんで下さいナ♪



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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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