はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
南インド風スープカレー
         え〜、もう12月! ホント、早いものですね!
    さて、12月になったらアップしようと思っていたボード・メニュー…
                 そう、スープカレーです!

     2014-11-30 18.58.01
                  南インド風スープカレー(税別1,000円)

  はまなすの人気メニューでしたが、提供する厨房スタッフ数の関係で しばらくお休み…
                                  1年半振りの登場です!
     15種類のホール・スパイスと野菜の旨味が溶け込んだスープは「う〜ん、デリシャス」!
              カラダも心も温まる冬期限定メニューです。



この記事に対するコメント
ついに復活!
ご無沙汰しております。

いやー、ついに復活ですね。
最近バタバタしててなかなかお邪魔できてませんが、なんとかしてスープカレーにありつきたいです。

楽しみ( ^ω^ )
【2014/12/02 12:37】 URL | とみぞう #- [ 編集]

待ってました~♪
食べたいです!スペシャルな激辛希望です。
よろしくお願いします(^0^)

先日は偶然にもご一緒できて楽しかったです☆
【2014/12/02 15:57】 URL | 協力隊員です #- [ 編集]

やっぱ、ウマいです!
> とみぞう さん
レス、遅くなってスミマセン(汗)

正直、常連さんや スタッフのリクエストに応えて、久々に作りましたぁ♪
厨房中に漂うスパイスの香り…やっぱ、いいですねぇ!

冬の間は 提供を続けたいと思っていますので、ヨロピク…です!

 
【2014/12/13 04:09】 URL | おさchief #- [ 編集]

見事な食べっぷり!
> 協力隊員 さん
早々のコメント、有難うございました(レス遅れ、スミマセン)

尚且つ、ご来店…有難うございました!

いやぁ〜驚いた! 平気な顔で 超激辛の「5番」をペロリと食べちゃったんですから…
でも、余裕の表情は  見ていても気持ち良かったですよ!



【2014/12/13 04:25】 URL | おさchief #- [ 編集]


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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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