はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
表紙デビュー
           先日アップした 雑誌の表紙デビューの話…
                              今日、月曜日の発売です (^o^)

               ひがし北海道 食べ歩き 2013

                 オファーを戴いたのは 「オールしらぬか・ミルフィーユ」

      表紙デビュー!

          酪恵舎チーズのモッツァレッラ・スパ、ハンバーグのチーズかつ定食と並んで、
                                現在の はまなす人気のベスト3 です!

      

        お店紹介のページの他に、特集コーナーのページでは
                   はまなすの人気メニュー「白糠産ヤナギダコのカルパッチョ」も登場!

      

                表紙写真の期待感に恥じぬよう、またまた 頑張りマッス (^3^)/




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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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