はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
頂きモノのシーズン
        お歳暮のシーズン!   届けたり、頂いたり 
               … 普段、自分では買わない様な品物が 行ったり来たり (^o^)

              嬉しい、頂き物

         そんな中、実は いつも密かに期待している頂きモノ … 
                                (^3^)/ 今年も来ましたぁ(喜)

         国産ワイナリー屈指、勝沼醸造KKの白(甲州)と赤(マスカットベリーA)、 
                            どちらも日本独自の優れた品種です (^^)

            赤は もう数年寝かせて…白はお正月に…と、早くも楽しみデス!




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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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