はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
ドリアとオムライス♪
           洋食メニューの中でも、オムライスやドリアって、根強い人気がありますね (^o^)

どちらも はまなすの通常メニューには載っていませんが、時々「オムライスを食べたいんですが…」
  というリクエストが有り、そういう場合は お急ぎでなければ時間を頂いて、極力お作りしています (^-^)

   …が、ドリアの場合は ホワイトソースから作り 更に焼き上げる分、結構、時間がかかるので
            ランチタイムやオーダーが混んでいる時には応じられない場合があります (-_-;)


      寒さの厳しい季節…アツアツのドリアが美味しい時期ですが
                     お待たせしない為にも、是非ご予約をお勧めします (^^)

      特製ドリア



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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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