はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
エゾ鹿肉とキノコのパスタ
           秋…と言えば、お待ちどう様でした (^-^)
                    白糠産エゾ鹿肉とキノコのパスタ

      エゾ鹿肉とキノコのパスタ

       スパイシーな鹿肉の味わいと、5種類キノコのハーモニー … 季節限定のメニューです。

       深いコクがあるのに あっさりとした、ややミルキーな塩味…
               今が美味しい 5種類のキノコの それぞれの食感もお楽しみください (^^)

                     価格も 税込985円と、頑張りました!



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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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