はまなすMASTERの新着情報☆
おいしいマチ…北海道白糠町発! 自然の恵みを1枚のお皿に。 レストランはまなすのオーナーシェフ[おさchief]から 季節や旬の地元食材を取り入れたメニュー情報、 食材への想いなどを エッセイ風に…
のんびり屋のパン
   嬉しい (^3^)/
  帯広のジェイクさんからお土産に 音更の「のんびり屋」さんの天然酵母パンをいただきました (^o^)

     のんびり屋のパン

  ジェイクさんは 我々ワイン仲間では 知る人ぞ知る、道東の誇るワイン通&パン通?
                        ワインやパンを こよなく愛するバイタリティー溢れる人!

     1本のワインの為に、一切れのパンの為に、それを求めて日本中をどこまでも…という人!

       その恩恵にあやかって 早速 この夜、いただいたパンを口にしてみました (^^)

     ワインとチズ

           う~ん…なるほど!  美味しい!!

          焼きたてのミルフィユのような サクサクした食感が素敵なクロワッサン…
               外はパリッ、中はしっとり…パンの王道のような のんびりパン…
                  何とも不思議な魅力の食感…ジャムも美味しい 梅のパイ…
                    タップリのクルミにシンプルな麦の味、カタチも可愛い 麦穂パン…

               いずれのパンにも 優しい自然の甘みが溢れています
         美味しいものとの チョッと衝撃的な出会い! 
                     今度は自分で買いに行きたい魅力的なパンたちでした (^-^)

                        ジェイクさん、有難う!


この記事に対するコメント
知る人ぞ知るお店ですね
ジェイクさんは通ですね!

私もこのパン屋さんは何度か行った事が有ります。

品数は少ないのですが

丁寧な作りが

好感の持てるお店です。

とにかくお店は

見つけづらい気もしますが、、。
【2012/09/23 19:48】 URL | カキタ #MIzbfD2Y [ 編集]

美味しいパンの幸せ
>カキタ さん

やはりワイン好きは パン好きでもあるのでしょうか? (^_^;)
ワインとパンが揃えば、最高の組み合わせですネ …おっと、チーズも いいですネ!
【2012/09/25 03:01】 URL | おさchief #- [ 編集]

喜んでいただけて幸いです。
お褒めにあずかり光栄ですが、照れますなぁ〜。
今回は焼き立てを直ぐにお届けできたので良かったです。

十勝では最近また3店舗ぐらいパン屋さんがオープンしそうなので
探検してきますねー。
レポート致しますので、乞うご期待!

【2012/09/26 00:48】 URL | 帯広wineサークル・ジェイク #- [ 編集]

ナカナカのパンでしたぁ o(^-^)o
>ジェイク さん
いつも美味しい「食情報」有難うございます (^^)

ジェイクさんの アンテナは凄いですねぇ … また、宜しくお願い致します!
【2012/09/28 15:45】 URL | おさchief #- [ 編集]


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永遠の独身!?いえいえ、愛する妻子ある身。身を粉にして働く良い夫、父であります。家族にも増して『釣り好き』なマスターなのでした。

MASTERはまなす

Author:MASTERはまなす
北海道フードマイスター
 JSA認定 ソムリエ
CPA認定 コムラード・オブ・チーズ
池田町認定 十勝ワインバイザー

…色んなこと楽しもぉね!



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